ALPSEGEN

ALPSEGEN (all.), sorte d’invocation ou de prière (en langue populaire, « Betruf » et non « Alpsegen ») en usage dans les régions alpestres germanophones et catholiques de la Suisse centrale et orientale. A la tombée de la nuit, le pâtre lance le plus loin possible un chant à caractère récitatif qui implore la protection pour les pâturages et les troupeaux durant la nuit. Pour amplifier sa voix, il utilise souvent un grand entonnoir destiné au filtrage du lait. L’étude des textes indique une…