ENSALADA

ENSALADA (esp., = salade), composition polyphonique vocale propre à l’école espagnole, quoique des pièces analogues aient été fréquentes ailleurs (« quodlibet »). Comme en français, le terme désigne un mélange incohérent (le ballet de D. Milhaud, Salade, repose sur le même principe) et s’applique, dans la poétique espagnole, à une composition écrite sur différents mètres, ou bien à un poème dans lequel on mélange des vers ou des fragments connus d’auteurs différents. Cette dernière définition…